吃了几十年的粽子，你关心过包粽子的植物吗？全国57种粽叶植物，看看你吃过几款？

虽然端午已过，但物资富足的今天我们时常可以吃到粽子。不同口味的粽子是人们热议的话题。但可能你没注意的，包粽子的植物也很有讲究！各地有各地常用的粽叶植物，随着时代的变化，这些粽叶也时有改变。

这23种涵盖了常见粽叶植物的科属，有一定代表性。如果对全部57种到底有哪些？详见本文的参考文献：Lin Fengke,Luo Binsheng,Long Bo,Long Chunlin. Plant leaves for wrapping zongzi in China: an ethnobotanical study.[J]. Journal of ethnobiology and ethnomedicine,2019,15(1).

文献里面还记录了57种植物的实际功效，例如延长保质期、清热去火等等。这篇文章很有意思的！十分推荐阅读~

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